Abelhas e mel

Nossas 30 colméias vivem em um mato de eucalipto de 20 hectares, destas são 10 colméias de abelhas nativas (Apis mellifera) e 20 colméias de um cruzamento com as denominadas abelhas africanas "assassinas" (Apis mellifera scutellata). Desta união se resultou um admirável produtor de mel;




Está espécie de abelhas se destaca por quatro características especiais:

• A qualidade do mel pode ser categorizada de "superior"
• A produção de mel é 40% maior que o das abelhas ocidentais
• Uma alta resistência contra doenças
• Uma elevada agressividade

Abelhas americanas africanizadas são abelhas que vivem na zona trópica e subtrópica das Américas. Elas sempre resurgem naturalmente pela mistura (cruzamento) com as colméias exploradas em apiculturas com a ocasional introdução de rainhas de origem européia e zangões dominantes de abelhas selvagens de origem africana. Tanto este híbrido como também as abelhas selvagens são denominadas de "assassinas" devido a sua alta agressividade.

Esta abelha não vivia nas Américas antes da chegada dos europeus. Mesmo assim, foi produzido mel pelos indígenas por ex. Maias. Este era produzido por espécies de abelhas sem ferrão como (Meliponini). Durante a colonização foram introduzidas abelhas européias, geralmente de raça alemã ou italiana. Todavia, as abelhas não eram muito produtivas nas zonas tropicais. Por este motivo se tentou aumentar a produtividade das abelhas pelo cruzamento com as abelhas africanas. .