Vinho

A zona de cultivo está situada no vale do rio Uruguai, a 57 graus de longitude e 29 graus de latitude sul. Com uma média de 320 dias de sol por ano e uma terra muito boa em um declive acima de um lago, se tem o adicional proveito do sol pela reflexão do sol da tarde e do sol-poente.

As uvas do tipo Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec amadurecem em um clima de sol abundante o qual oferece todas as características para um bom vinho sem ser necessário adicionar outros meios. Por fim ocorre o processamento da uva sob cumprimento de elevados requisitos de higiene desde a colheita até o engarrafamento, após um armazenamento de dois anos em barris de grápia. Se resulta um vinho muito frutado, mesmo assim, muito suave e agradável.

Nossa produção de vinho está limitada a no máximo 3000 litros por ano. Assim garantimos a exclusividade dos nossos vinhos e asseguramos a alta qualidade por constantes controles e muito trabalho físico.